食品包装中使用干燥剂的目的是吸收或减少包装内部的潮气和湿度,以保持食品的新鲜和质量。干燥剂可以吸收包装内部的水分,防止食品腐烂、霉变和变质。它们还可以防止包装内部的金属、玻璃等物品氧化腐蚀,保护包装的完整性和质量。
常见的食品包装用干燥剂包括硅胶干燥剂、氯化钙干燥剂、矿物干燥剂、蒙脱石干燥剂等等。这些干燥剂通常被包装在纸或塑料袋中,与食品一起放在包装袋内。