食品矿物干燥剂是用于食品工业中的一种化学干燥剂,用于保持食品干燥和防止受潮。它们通常由一些天然矿物质凹凸棒、硅藻土、高吸湿剂等制成,这些矿物质可以吸收食品中的水分,以防止食品的变质和发霉。食品矿物干燥剂在食品加工中广泛使用,包括糖果、巧克力、干果、肉制品、面包、饼干、蛋糕、奶制品等。它们通常被放置在食品包装中,以吸收包装内的水分和空气中的湿度。